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Est. 2024 · Cafetería de autor

Donde el café se vuelve ritual

Pizza artesanal al horno de leña, café de especialidad tostado en casa, cervezas craft de microcervecerías y una carta de vinos curada. Un solo lugar, mil sensaciones.

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Pizza al horno de leña Café de especialidad Cerveza artesanal Vinos de autor Panadería propia Postres de temporada Pizza al horno de leña Café de especialidad Cerveza artesanal Vinos de autor Panadería propia Postres de temporada
Café
12
Años de oficio
Nuestra historia

Un refugio para los sentidos

AURUM nació de una idea simple: reunir en un solo espacio lo mejor de cuatro mundos. La calidez de una cafetería, el alma de una pizzería napolitana, la creatividad de una cervecería craft y la elegancia de una cava de vinos.

Cada grano, cada masa, cada lúpulo y cada cepa son seleccionados a mano. Trabajamos con productores locales y pequeños artesanos que comparten nuestra obsesión por el detalle.

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Etiquetas de vino
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Cervezas craft
24
Pizzas de autor
Lo que hacemos

Cuatro pasiones, una mesa

Pizza
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Pizza

Masa madre 48h, horno de leña a 480°C, ingredientes DOP.

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Café
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Café

Tostado propio, métodos filtrados y espresso de precisión.

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Cerveza
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Cerveza

16 taps rotativas de microcervecerías nacionales.

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Vino
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Vinos

Cava curada: naturales, clásicos y pequeños productores.

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Experiencia

No vendemos comida ni bebida. Vendemos el momento en el que el tiempo se detiene y solo queda el sabor.

— Fundador, AURUM
Galería

Momentos AURUM

Reservas

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Grupos de más de 8 personas, eventos privados y celebraciones: escribinos y armamos una experiencia a medida.

AURUM

Av. del Libertador 2450, Palermo Soho
Buenos Aires, Argentina

HorarioLun–Dom · 8:00 a 01:00
Tel+54 11 4823 9012
Emailhola@aurum.cafe